29
ноября

Очень вкусный диетический салат

Раздел: [ Кухня » Закуски ]
Очень вкусный диетический салат Ингредиенты:

• 150 гр шампиньонов
• 1 ч. ложка сока лимона
• 100 гр болгарского перца разных цветов
• укроп по вкусу
• 25 гр сыра
• 25 гр сливочного масла

Приготовление:

1. Перец вымойте, удалите семена и разделите каждый пополам. Половинки перца нарежьте соломкой.
2. Шампиньоны вымойте, слегка обсушите и нарежьте небольшими кусочками, обжарьте на разогретой сковороде со сливочным маслом.
3. Смешайте готовые шампиньоны, перец.
4. Натрите сыр на крупной терке.
5. Добавьте сыр к грибам и перцу и хорошо перемешайте.
6. Выдавите сок лимона и приправить им салат для придания свежести. В этом салате сок лимона заменяет все специи.
7. Салат не солится и не перчится.
8. Перемешайте и выложите в салатницу. Украсьте зеленью и подавайте к столу.



Посмотрите интересное видео пока ваше блюдо готовится: