24
января

Салат «Футбол»

Раздел: [ Кухня » Закуски ]
Салат «Футбол» У многих в семье есть ярые поклонники футбола. Тогда уместным будет приготовить салат «Футбол». Почему же это блюдо так называется? Да потому что оно готовится в виде настоящего футбольного меча! Кроме того, готовится блюдо легко и особых ингредиентов не потребуется.

Для приготовления салата «Футбол» нам понадобится:

• консервированная горбуша, сайра или тунец (одна банка);
• картошка вареная (400 грамм);
• помидоры (три штуки);
• два яйца;
• лук порей, можете взять и обычный (пять луковиц);
• перец, соль, майонез, маслины, свежая зелень.

Приготовление:

Отварите картошку и яйца. Рыбу достаньте из консервной банки, разомните при помощи обычной вилки. Уложите в глубокую салатницу или на красивое блюдо рыбу, мелко порезанную картошку. Потрите два яйца на терке, добавьте к предыдущим ингредиентам. Мелко порезанный лук тоже добавьте в салат «Футбол». Хорошенько все смешайте, добавьте перец, соль на свое усмотрение. Заправьте майонезом, уложите готовый салат полукруглой горочкой. Отделите от оставшихся яиц белки, потрите на терке.

Присыпьте салат сверху крошкой яичных белков. Избавьте маслины от косточек, мелко порежьте. Уложите их на салат в виде пятиугольников, как на футбольном мяче. Уложите вокруг аппетитного салата свежую зелень. Вот и все – получился футбольный мяч, зелень же играет роль зеленой травы. Приятного аппетита, а с таким произведением искусства он точно будет приятным!



Посмотрите интересное видео пока ваше блюдо готовится: