17
октября

Сырные оладушки

Раздел: [ Кухня » Закуски ]
Сырные оладушки Очень вкусные сырные оладушки лучше подавать горячими, с пылу с жару. Блюдо прекрасно подойдет как сытный завтрак и обязательно понравится вашим домашним.

Нам понадобится:

• Сыр твердый - 150 г
• Плавленный сырок - 1 шт.
• Мука - 3 ст. л.
• Яйца - 2 шт.
• Сметана - 100 г
• Майонез - 100 г
• Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

Приготовление:

Твердый и плавленый сыр натереть на крупной терке. В сырную массу добавить два сырых яйца. Затем, туда же сметану, майонез, перец, соль и разрыхлитель.
Всыпать просеянную муку и всё перемешать.
Жарить оладушки с двух сторон на раскаленном растительном масле под крышкой.
Приятного аппетита!



Посмотрите интересное видео пока ваше блюдо готовится: