23
мая

Помидоры в сырной корочке

Раздел: [ Кухня » Закуски ]
Помидоры в сырной корочке Оригинальная, простая и быстрая закуска к ужину или к праздничному столу.

Нам понадобится:

• помидоры - 4-5 шт.
• два яйца
• майонез - 2 стол. лож.
• мука - 100 гр.
• сыр - 50 гр.
• соль
• растит. масло

Приготовление:

Помидоры вымыть, нарезать кружочками.
Два яйца разболтать, перемешать с майонезом. Крупно натереть в эту массу сыр. Добавить муку, при необходимости соль, перемешать.
Кружочки помидора обмакивать в сырное тесто и выкладывать на сковороду с разогретым маслом.
Обжарить помидоры в сырном тесте с двух сторон.



Посмотрите интересное видео пока ваше блюдо готовится: