08
декабря

Салат "Рождественские свечи"

Раздел: [ Кухня » Закуски ]
Салат "Рождественские свечи" Простой салат в оригинальных стаканчиках из кальмаров.

Нам понадобится:

* кальмар - 4 тушки
* 100 граммов крабовых палочек
* три яйца
* вареная морковь
* плавленый сырок
* майонез
* сыр - 50 гр.
* небольшой кусочек красного перца

Приготовление:

Отварить яйца. Тушки кальмаров промыть, почистить. Вскипятить воду, добавить соль, опустить в кипящую воду кальмара на 3 минуты. Не разрезать! Вынуть, остудить.
Мелко порезать морковь. Добавить мелко порезанные крабовые палочки. Покрошить яйца. Натереть на крупной терке плавленый сырок. Добавить в салат майонез, все перемешать.
У вареных кальмаров отрезать заостренный кончик, тушки разрезать надвое.

Салат "Рождественские свечи"

Половинки тушек наполнить салатом.
Натереть мелко сыр, обсыпать "свечи". Из перца вырезать "пламя" (удлиненные треугольнички), закрепить в "свечах".



Посмотрите интересное видео пока ваше блюдо готовится: