10
августа

Салат "Гостиный двор"

Раздел: [ Кухня » Закуски ]
Салат "Гостиный двор" Сытный и сочный салат для праздничного стола.

Ингредиенты:

* стакан вареного риса
* упаковка краб. палочек
* майонез
* три яйца
* 300 граммов шампиньонов
* луковица
* морковь
* сыр - 100 граммов
* два огурца

Приготовление:

Порезать мелко и обжарить лук. Добавить мелко порезанные грибы. Добавить натертую морковь, все тушить, посолив, пока жидкость не выпарится. Затем остудить. На тарелку (в которой вы и будете подавать салат) выложить вареный рис, смазать майонезом. Выложить грибы с овощами, смазать. Выложить мелко порезанные крабовые палочки, снова промазать майонезом. Следующие слои - измельченные яйца, натертый сыр, майонез. Последний слой - мелко порезанные огурцы. Салат смазать майонезом. Украсить можно зеленью или тонкими ломтиками крабовых палочек.



Посмотрите интересное видео пока ваше блюдо готовится: