09
августа

Сосиски в картофельном тесте

Раздел: [ Кухня » Закуски ]
Сосиски в картофельном тесте Простое, вкусное и оригинальное блюдо для всей семьи.

Ингредиенты:

* сосиски - 300 граммов
* стакан муки
* сто граммов манки
* два яйца
* килограмм картофеля
* соль
* масло слив. - 50 граммов
* кунжут

Приготовление:

Картофель, посолив, отварить, слить воду и растолочь или пропустить в мясорубку. Охладить, добавить муку, яйцо, манку, перемешать.
Раскатывать кусочки картофельного теста со стороной по длине сосисок, толщина около полусантиметра. На каждый кусочек выложить сосиску.

Сосиски в картофельном тесте

Завернуть рулетом, выложить на смазанный и покрытый пергаментом противень.

Сосиски в картофельном тесте

Смешать второе яйцо и растопленное масло. Этой смесью смазать рулетики, обсыпать кунжутом. Запекать около 20 минут (200 градусов).

тося 2012-03-05 16:57:59

так просто и вкусно!   :love:



Посмотрите интересное видео пока ваше блюдо готовится: