25
августа

Филе телапии в кляре на майонезе

Раздел: [ Кухня » На второе ]
Филе телапии в кляре на майонезе Очень быстрый и вкусный рецепт приготовления рыбного филе в кляре. Филе телапии само по себе очень нежное, а кляр на майонезе получается воздушным...
Филе рыбки конечно можно взять любое, так же вместо майонеза можно добавить густые сливки или даже сметану.

Нам понадобится:

* Яйца — 2 шт
* Майонез — 4 ст. л.
* Мука пшеничная — 4 ст. л.
* Филе телапии (или филе любой другой рыбы) — 600-700 г

Приготовление:

Яйца разбить в миску, положить майонез, приправу (какую вы любите), соль, перец молотый по вкусу, все перемешать, муку добавлять постепенно, так, чтобы получилась консистенция как на оладьи. Обмакиваем филе рыбки и жарим. А гарнир на ваше усмотрение. Приятного аппетита!

Иринка Ириска 2011-11-11 15:35:17

А я сейчас буду телапию готовить  :) Только без майонеза  :)

Николай Шерхан 2011-08-27 00:07:58

на днях буду готовить, потом расскажу как получилось   !;)

Twittersaftroll 2011-08-26 15:51:09

Тема!   :)



Посмотрите интересное видео пока ваше блюдо готовится: