01
августа

Картофельные тефтели

Раздел: [ Кухня » На второе ]
Картофельные тефтели Состав:
1 кг картофеля;
3 столовые ложки муки;
1 яйцо;
3 столовые ложки растительного масла;
специи и соль по вкусу;
растительное масло;
сухари для панировки.

Приготовление:
Картофель отварить в "мундире", очистить, пропустиь в мясорубку. К массе добавить муку, соль, специи, взбитое яйцо, перемешать, сформировать тефтели, обвалять в сухарях и жарить на растительном масле до готовности. Подавать со сметаной или любимым соусом.

Twittersaftroll 2011-10-10 21:48:18

 :cool:



Посмотрите интересное видео пока ваше блюдо готовится: