Ленивая пицца. Или завтрак на скорую руку

19-04-2016, 22:19

Ленивая пицца. Или завтрак на скорую руку Ленивая пицца - это сытное, вкусное и очень быстрое блюдо, которое отлично подойдёт в качестве завтрака.

Ингредиенты:

• Белый хлеб - мякиш
• Яйцо
• Колбаса или отварное мясо
• Помидор (на край, можно воспользоваться томатным соусом или кетчупом)
• Сыр твердый
• Зелень
• Специи

Котлеты из крабовых палочек с сыром

5-04-2016, 18:40

Котлеты из крабовых палочек с сыром Блюда, которые не требуют много времени на приготовление – истинная находка для любой хозяйки. Вот и этот рецепт котлет из крабовых палочек выручит тогда, когда вкусненького очень хочется, а сил на готовку почти не осталось. Стоит отметить, что такие нежные котлеты с хрустящей корочкой идут на ура не только у взрослых, но и у самых маленьких гурманов – детей.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки 200 гр.
• Сыр "Российский" 200 гр.
• Яйцо 2 шт.
• Чеснок 2 зубчика
• Сухари панировочные для панировки
• Масло растительное для жарки

Мешочки с сыром и грибами

3-02-2016, 14:51

Мешочки с сыром и грибами Мешочки из отбивной с сыром и грибами получаются очень вкусные, сытные и ароматные. Отличная закуска для праздничного стола. Приготовьте, не пожалеете.

Ингредиенты:

• Свинина для отбивных
• Грибы маринованные
• Чеснок
• Сыр (можно плавленный грибной)
• Соль, специи

Курица запеченная в Кока-Коле

13-01-2016, 14:36

Курица запеченная в Кока-Коле Ингредиенты:

• Курица — 1 кг
• Вода газированная (Кока-Кола или Пепси) — 0,33 л
• Чеснок — 2 зуб.
• Соль — по вкусу
• Сахар — 0,5 ст. л.
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Кориандр — 1 ч. л.

Мясо запеченное в ананасе

12-03-2014, 21:05

Мясо запеченное в ананасе Это оригинальное блюдо порадует всех любителей необычного сочетания сладкого и соленого. А также замечательно украсит праздничный стол.

Ингредиенты:

• 1 крупный ананас
• 300 гр. нежирной свинины или телятины
• 1 луковица
• майонез
• сыр
• соль
• перец
• специи по вкусу
• растительное масло для жарки

Драники с овощами

12-03-2014, 20:52

Драники с овощами Ингредиенты:

• Картофель
• Лук
• Морковь
• Перец (болгарский)
• Яйца
• Мука
• Растительное масло

Томатный пирог

29-01-2014, 21:37

Томатный пирог Ингредиенты:

Для теста:
• Мука – 1 стакан
• Соль – ½ чайной ложки
• Сахар – ¼ чайной ложки
• Тёртый сыр (чеддер или пармезан) – 1/8 стакана
• Сливочное масло – 65 г
• Сок 1 лимона
• Холодная вода – ½ - 1,5 столовой ложки

Начинка:
• 4-5 спелых помидора
• Соль, перец, базилик и лук-порец – по вкусу
• Майонез – 1 стакан
• Тёртый сыр Чеддер – 1 стакан

Картофельные клёцки с форелью и укропом

29-01-2014, 21:15

Картофельные клёцки с форелью и укропом Ингредиенты:

• 0,5 кг картофеля, лучше брать рассыпчатые сорта
• 180 г муки
• пучок укропа
• 250 г филе форели
• 3 ст.л. сыра (например, пармезан)
• соль, перец
• оливковое масло (предварительно настоять на чесноке и веточке розмарина)

Яичные котлеты

21-01-2014, 22:28

Яичные котлеты Ингредиенты:

• 6 шт. яйца куриные варёные
• 1 пучок лук зелёный
• 2 ст.л. манная крупа
• 1 ст.л. мука
• 1 ст.л. сметана
• 1 пучок укроп
• 2 ст.л. масло растительное для жарки
• по вкусу соль

Чучварики

3-12-2013, 14:54

Чучварики Чучварики (или Чучвара) - это очень вкусные узбекские пельмени, из рубленого мяса, в томатном соусе с овощами. В оригинальном рецепте для фарша используют баранину.

Ингредиенты:

Тесто:
• 200 г муки
• 100 г воды
• соль

Соус:
• 1/2 моркови
• 1 лук
• 3 помидора
• 400 мл воды

Начинка:
• 150 г баранины
• 1/2 луковицы
• 1 зубок чеснока
• 1 чайная ложка кориандра
• соль
• перец
• петрушка
• кинза
• укроп

Чучварики

3-12-2013, 14:10

Чучварики Чучварики (или Чучвара) - это очень вкусные узбекские пельмени, из рубленого мяса, в томатном соусе с овощами. В оригинальном рецепте для фарша используют баранину.

Ингредиенты:

Тесто:
• 200 г муки
• 100 г воды
• соль

Соус:
• 1/2 моркови
• 1 лук
• 3 помидора
• 400 мл воды

Начинка:
• 150 г баранины
• 1/2 луковицы
• 1 зубок чеснока
• 1 чайная ложка кориандра
• соль
• перец
• петрушка
• кинза
• укроп

Фокачча с сыром

3-12-2013, 13:44

Фокачча с сыром Первую пиццу стали изготавливать еще древние римляне. Причем в античные времена пицца считалась едой для бедняков. Блюдо готовили «на скорую руку» и та древняя пицца имела мало, что общего с современным вариантом. Сегодня мы предлагаем вам почувствовать себя жителями Римской Империи и приготовить фокачча с сыром.
Фокачча — это блюдо, которое стало прообразом пиццы. Некоторые говорят, что факачча — это упрощенный вариант пиццы. Однако, это не так, хотя приготовление фокачча действительно не занимает много времени или усилий. Можно сказать, что фокачча относится к разновидностям итальянского хлеба. Зачастую на традиционных застольях в Италии вместо хлеба подают фокачча с простой начинкой из сыра. Свое отличительное название блюдо получилось благодаря древнему способу изготовления фокачча. Римские легионеры пекли panis focacius или «хлеб в золе» прямо на своих щитах. Безусловно, настоящую фокачча с сыром можно отведать только на родине блюда в Италии. Однако, отечественные рестораны, службы доставки и пиццерии могут предложить некоторые разновидности блюда. Мы же предлагаем вам несложный рецепт focaccia di Recco или фокачча с сыром по-лигурийски.

Ингредиенты на 6 порций: