Скачать Jimm 2012

Рыба в сырном кляре

16-05-2012, 22:30

Рыба в сырном кляре Рецептов приготовления теста кляр известно множество. Предлагаю один из них - сырный.

Нам понадобится:

• филе любой рыбы - 400 гр.
• 100 гр. сыра
• яйцо
• майонез - 2 ст.лож.
• мука - 2 ст. лож.
• соль
• растит. масло

Бефстроганов

18-04-2012, 13:14

Бефстроганов Почти классический рецепт приготовления говядины по-строгановски.

Нам понадобится:

* говядина без костей - 700-800г;
* лук репчатый - 2 шт. средних;
* мука для панировки - 2-3 ст.л.;
* масло растительное для жарки - 4 ст.л.;
* соль, перец, специи - по вкусу.

Куриные сердечки в сливочно-сырном соусе

28-03-2012, 21:57

Куриные сердечки в сливочно-сырном соусе Куриные сердечки станут очень нежными и сочными, если потушить их в сливках.

Нам понадобится:

• куриные сердечки - 500 гр.
• сыр - 150 гр.
• 500 мл сливок
• мука - 2 стол. ложки
• соль
• луковица

Омлет с сыром (рецепт №2)

14-03-2012, 12:53

Омлет с сыром (рецепт №2) Наверное, омлет относится к тем блюдам, которые чаще всего готовят себе люди, но это нехитрое блюдо можно существенно изменить и улучшить вкус.

Нам понадобится:

* Яйца – 2шт.
* Сыр – 30гр.
* Лук – 1шт.
* Куркума, соль – по вкусу.

Гратен картофельный

14-03-2012, 12:47

Гратен картофельный Гратен (gratin) - это любое сладкое или несладкое блюдо, запеченное в духовке до образования аппетитной корочки. Представляем вам рецепт простого, вкусного и сытного блюда из овощей.

Нам понадобится:

* картофель - 1 кг;
* лук репчатый - 5-6шт. средних;
* масло сливочное - 100г;
* сухари панировочные - 80г;
* соль, перец, любые специи - по вкусу.