
Гратен (gratin) - это любое сладкое или несладкое блюдо, запеченное в духовке до образования аппетитной корочки. Представляем вам рецепт простого, вкусного и сытного блюда из овощей.
Нам понадобится:* картофель - 1 кг;
* лук репчатый - 5-6шт. средних;
* масло сливочное - 100г;
* сухари панировочные - 80г;
* соль, перец, любые специи - по вкусу.