28
августа

Сырный суп пюре

Раздел: [ Кухня » На первое ]
Сырный суп пюре Сыр – борец за здоровье человека. В нем содержится огромное количество полезных элементов. Врачи-диетологи рекомендуют включать сыры в рацион каждого человека, в особенности людей, ведущих подвижный энергичный образ жизни. Сыр – универсальный продукт. Он «вбирает» в себя абсолютно все самые полезные составляющие молока и, что главное, содержит их в концентрированном виде. Сыр богат белками и минеральными солями, особенно важными для детей, подростков, беременных женщин и кормящих матерей.
Представляем вам простой рецепт сырного супа пюре.

Нам понадобится:

* 5-6 шт. картофеля
* 1 шт. репчатого лука
* 3 плавленных сырка с грибами
* хлеб белый+сливочное масло
* зелень
* специи

Приготовление:

Картошку и лук чистим, режем мелко. В кастрюлю выкладываем картофель и лук, заливаем водой, добавляем приправы. Варим до готовности.

Режем на небольшие кубики хлеб (лучше двухдневный,что бы не крошился) обжариваем его на сковороде.

Когда лук и картошка сварились, блендером перетираем их. Ставим получившуюся массу на огонь и добавляем к ней сыр, предварительно порезаный на куски. Постоянно помешивая, дожидаемся полного растапливания сыра. Солим.

Добавляем сухарики и зелень. Приятного аппетита!

Франшиза 2012-07-14 02:11:06

нормуль

Николай Шерхан 2012-01-19 23:19:32

вкусняшка! 

Twittergarik_adze 2012-01-18 19:49:02

 :love:



Посмотрите интересное видео пока ваше блюдо готовится: