25
августа

Суп с креветками и рисом

Раздел: [ Кухня » На первое ]
Суп с креветками и рисом Множество блюд с креветками вряд ли могут оставить кого-то равнодушным. Одно из таких изумительных лакомств – нежный суп с креветками и рисом.

Ингредиенты:

* креветки очищенные – 200 гр.
* стакан риса
* 2 моркови, 2 луковицы
* полстакана молока
* стол. ложка слив. масла
* корень петрушки
* соль
* желток

Приготовление:

Креветки сварить, почистить.
Рис промыть, сварить. Спассеровать коренья и овощи, добавить их к рису. Массу протереть вместе с креветками.
Пюре развести бульоном и заправить желтком, предварительно растертым с молоком. При подаче в каждую тарелку положить масло.

юлия 2012-02-20 13:27:07

немного непонятно как делать,но я сейчас пробовать буду ))

Twittersaftroll 2011-08-26 15:50:03

хорошо я сут, а то б облил монитор слюнями!

TwitterMariNNada 2011-08-25 20:22:32

мне кажется должно быть вкусно!   :love:



Посмотрите интересное видео пока ваше блюдо готовится: