01
августа

Борщок с молоком

Раздел: [ Кухня » На первое ]
Борщок с молоком Состав:
1 луковица,
2 корня петрушки,
1 -2 моркови,
200 г нашинкованной соломкой капусты,
2 свеклы,
2-3 ст.л. масла,
молоко.

Приготовление:
Нарезанные лук, корень петрушки, морковь потуши 10-12 минут с маслом, затем добавить капусту, перемешать тушить до готовности овощей. Отдельно потушить 2 свеклы. Молоко соединить в пропорции 2:1, довести до кипения, посолить и залить овощи. Как закипит, снять с огня.

Николай Шерхан 2011-08-22 22:15:13

...с молоком эт чёт новое
 :)



Посмотрите интересное видео пока ваше блюдо готовится: