01
августа

Суп грибной с рисом

Раздел: [ Кухня » На первое ]
Суп грибной с рисом Состав:
50 гр. сушеных грибов;
1 литр воды;
1 луковка;
1 морковка;
2 столовые ложки растительного масла;
зелень;
70 гр. промытого риса.

Приготовление:
Грибы замочить на 2-4 часа, промыть, порезать и проварить в подсоленной воде. Лук порезать и обжарить на растительном масле с тертой морковью. Когда грибы будут почти готовы, добавьте промытый рис, а когда рис будет готов, положите в суп морковь с луком. Через 5 минут суп выключите. Подавать с рубленной зеленью.



Посмотрите интересное видео пока ваше блюдо готовится: