Мешочки с сыром и грибами

3-02-2016, 14:51

Мешочки с сыром и грибами Мешочки из отбивной с сыром и грибами получаются очень вкусные, сытные и ароматные. Отличная закуска для праздничного стола. Приготовьте, не пожалеете.

Ингредиенты:

• Свинина для отбивных
• Грибы маринованные
• Чеснок
• Сыр (можно плавленный грибной)
• Соль, специи

Роллы с сельдью

29-01-2016, 14:31

Роллы с сельдью Оказывается роллы можно готовить из разной рыбы. Приготовив их из селедки и остальных продуктов по рецепту получается недорого и вкусно!

Ингредиенты:

• Нори (лист) — 3 шт
• Рис (для суши) — 100 г
• Уксус (рисовый) — 3 ст. л.
• Сельдь (слабосоленая, филе) — 1 шт
• Перец болгарский или огурец — 1 шт
• Сыр плавленый — 1 шт
• Соль — 0,5 ч. л.
• Васаби (по вкусу)
• Имбирь (маринованный)
• Соевый соус (по вкусу)

Маффины с ананасом и вишней

25-01-2016, 16:24

Маффины с ананасом и вишней Эти потрясающе вкусные маффины никого не оставят равнодушным. И как же здорово, когда подобное чудо довольно быстро и легко сделать самому.

Ингредиенты:

Для теста:

• 2 яйца
• 125 г сахара
• 125 г муки
• 4 ст. л. ананасового сока
• 1 ч. л. разрыхлителя
• щепотка соли

Курица запеченная в Кока-Коле

13-01-2016, 14:36

Курица запеченная в Кока-Коле Ингредиенты:

• Курица — 1 кг
• Вода газированная (Кока-Кола или Пепси) — 0,33 л
• Чеснок — 2 зуб.
• Соль — по вкусу
• Сахар — 0,5 ст. л.
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Кориандр — 1 ч. л.

Овощной суп с креветками

13-01-2016, 14:13

Овощной суп с креветками Совершенно воздушный овощной суп со сливочным вкусом и креветками. Готовится 15 минут.

Ингредиенты:

• Морковь (средняя) — 1 шт
• Цуккини (небольшой, или молодой кабачок) — 1/2 шт
• Перец болгарский (небольшой) — 1 шт
• Лук репчатый (небольшой) — 1/2 шт
• Спаржа (консервированная) — 100 г
• Креветки (очищенные) — 250 г
• Паста карри — 1 ст. л.
• Бульон (мясной или куриный) — 2 стакана
• Сливки — 3 ст. л.
• Зелень (по вкусу) — 1 пуч.
• Специи (соль, перец, прованские травы)

Салат с ветчиной, грибами и помидорами

26-12-2014, 17:07

Салат с ветчиной, грибами и помидорами Ингредиенты:

• 200 г ветчины (или балыка, грудинки, окорока)
• 300 г шампиньонов
• 300 г помидоров
• 3 яйца
• 150 г лука
• майонез
• соль
• перец
• растительное масло

Лодочки из авокадо

26-12-2014, 16:55

Лодочки из авокадо Выбрать спелый авокадо очень просто. При надавливании на него должна оставаться небольшая вмятина. Если авокадо очень твердый, ему надо полежать еще несколько дней. Если авокадо сильно мягкий — значит, он перезрел, такой нам тоже не подойдет. В качестве начинки подойдет любой салат, в составе которого есть авокадо. Из указанного количества ингредиентов получается 6 порций.

Ингредиенты:

• 3 спелых авокадо
• 100 г креветок (отваренных и почищенных)
• 10–12 помидорок черри (или 2–3 обычных помидора)
• сок половины лимона
• растительное масло
• соль

Фунчоза с беконом, помидорами и яичными блинчиками

26-12-2014, 16:39

Фунчоза с беконом, помидорами и яичными блинчиками Салат с фунчозой* получается сытный, и с легкостью может заменить обед. Вместо бекона можно использовать ветчину (обжаривать ее не надо). Из указанного количества ингредиентов получается 5–7 порций.

Ингредиенты:

• 100 г фунчозы
• 150 г бекона
• 100 г помидорок черри или обычных помидоров
• 2 яйца
• зелень по вкусу
• соль
• перец
• растительное масло

Закуска «Овечки»

24-12-2014, 18:14

Закуска «Овечки» Оригинальная закуска в виде символических овечек украсит праздничный стол в новом 2015 году.

Ингредиенты:

• 3 помидора
• 150 г твердого сыра
• 250 г вареной цветной капусты
• 7 шт маслин
• 100 г майонеза
• зелень.

Овечка из капусты – оригинальное украшение к новогодним салатам

24-12-2014, 18:02

Овечка из капусты – оригинальное украшение к новогодним салатам Символ наступающего 2015 года – Овца, поэтому любой новогодний салат можно украсить фигуркой этого животного и зеленью. Самый простой способ – сделать овечку из вареной цветной капусты.

Капусту нужно разделить на соцветия разного размера и отварить. Выбрать среднее соцветие для туловища. Голову сделать из кусочка пекинской капусты, прикрепить к туловищу с помощью зубочистки. Ушки и глаза можно сделать из маслин. Такая сказочная овечка украсит любой новогодний салат и сделает его еще более необычным.

Мясо запеченное в ананасе

12-03-2014, 21:05

Мясо запеченное в ананасе Это оригинальное блюдо порадует всех любителей необычного сочетания сладкого и соленого. А также замечательно украсит праздничный стол.

Ингредиенты:

• 1 крупный ананас
• 300 гр. нежирной свинины или телятины
• 1 луковица
• майонез
• сыр
• соль
• перец
• специи по вкусу
• растительное масло для жарки

Драники с овощами

12-03-2014, 20:52

Драники с овощами Ингредиенты:

• Картофель
• Лук
• Морковь
• Перец (болгарский)
• Яйца
• Мука
• Растительное масло